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类胡萝卜素检测
类胡萝卜素检测类胡萝卜素（carotenoids）是广泛存在于自然界的一类重要的天然色素的总称，普遍存在于动物、高等植物、真菌、藻类和细菌中的黄色、橙色或红色的色素中。类胡萝卜素检测包括α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、γ-胡萝卜素、e-胡萝卜素、叶黄素、紫黄质、花药黄质、新黄质、玉米黄质、β-隐黄质、α-隐黄质、番茄红素、六氢番茄红素、虾青素、辣椒红素、β-阿朴胡萝卜素醛、辣椒玉红素和八氢番茄红素。 技术流程：
样本要求： 鲜样≥3 g（至少三个重复）；干样≥1 g（至少三个重复）。
技术参数： 仪器平台：QTRAP 6500+，LC-MS/MS 检测方法：MRM多反应检测模式扫描
项目周期： 45个工作日 |
